توضیحات
شیر سویا ساده مانداسوی از ترکیب دانه سویا و آب به دست می آید. تفاوت آن با انواع طعم دار در این است که فاقد شکر افزوده، وانیل یا کاکائو است و معمولاً بافتی روان و طعمی خنثی دارد.
وگان و بدون لاکتوز:شیر سویا مانداسوی کاملاً گیاهی است و بهطور طبیعی فاقد لاکتوز است، بنابراین برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز یا آلرژی به پروتئین شیر گاو گزینه مناسبی است.
پطعم خنثی در آشپزی: به دلیل اینکه طعم غالب و شیرینکنندهای ندارد، برای استفاده در دستورهای غذایی شور مانند سوپ، سس سفید گیاهی، یا پخت نان و کیک بسیار مناسب است.
بافت و ترکیبات: بافت شیر سویا معمولاً روان است و ممکن است رسوب طبیعی در ته بسته ایجاد شود که نشانه طبیعی بودن محصول است. برای یکدست شدن، قبل از مصرف تکان دادن بسته توصیه میشود.
مصرف شیر سویا ساده مانداسوی میتواند فواید تغذیه‌ای زیر را به همراه داشته باشد:
منبع پروتئین کامل: برخلاف بسیاری از شیرهای گیاهی دیگر (مانند بادام )، شیر سویا حاوی پروتئین کامل است؛ یعنی تمام ۹ اسید آمینه ضروری مورد نیاز بدن را دارد. این ویژگی آن را برای ورزشکاران و وگان‌ها عالی است.
قلب سالم: پروتئین سویا ممکن است به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) کمک کند و شیر سویا بهطور طبیعی فاقد کلسترول حیوانی است.
مواد تشکیل دهنده:سویا شیر(تهیه شده از دانه کامل سویا)،شکر ،لاکتات کلسیم ،نمک
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.