توضیحات
پنیر سویا (توفو) ساده دکتر پگی؛ یک پنیر گیاهی اصیل ایرانی
پنیر سویا دکتر پگی یا همان توفو، یک محصول کاملاً وگان و جایگزین سالم برای پنیرهای لبنی سنتی است. این پنیر گیاهی با ساده‌ترین و طبیعی‌ترین ترکیبات شامل شیر سویا، سرکه خوراکی و نمک تهیه می‌شود .
ویژگی‌های محصول
– ۱۰۰٪ وگان: فاقد هرگونه ماده حیوانی، مناسب برای وگان‌ها و گیاهخواران
– فاقد لاکتوز و کلسترول: گزینه‌ای عالی برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز یا کلسترول بالا
– بدون گلوتن: مناسب برای بیماران سلیاکی
– بدون مواد نگهدارنده: محصولی طبیعی و سالم
– کم کالری: حدود ۷۵ کالری در هر ۱۰۰ گرم
– منبع پروتئین: حاوی ۹ تا ۱۰ گرم پروتئین در هر ۱۰۰ گرم
ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)
پنیر سویا (توفو) ساده دکتر پگی سرشار از مواد معدنی مفید است و حدود ۲۰ درصد از نیاز روزانه به کلسیم، ۳۰ درصد منگنز و ۱۴ درصد سلنیوم را تأمین می‌کند .
روش مصرف
پنیر توفو دکتر پگی طعمی خنثی دارد و به راحتی طعم مواد همراه را جذب می‌کند. برای مصرف:
– صبحانه: به صورت خام همراه با سبزیجات و گردو
– سالاد: تکه‌تکه شده روی سالاد
– خورشت و سوپ: جایگزین گوشت در انواع خورش‌های گیاهی
– سرخ شده: تفت دادن با روغن زیتون و ادویه تا طلایی شود
– املت گیاهی: با رنده کردن و مخلوط با گوجه، فلفل و قارچ
نکات نگهداری
پس از باز کردن بسته‌بندی، بهتر است پنیر توفو دکتر پگی را در آب یا آب نمک تازه در یخچال نگهداری کنید و هر دو روز یکبار آب آن را عوض کنید تا ماندگاری بیشتری داشته باشد .
وزن:450 گرم
برای آشنای بیشتر درباره پخت و سرو غذاهای وگان این مقاله رو بخونید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.